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芝减哥中国乡餐饮业遭受穷冬 华人发动举动自救

本站消息2月25日电 据好国《芝加哥华语服装论坛t.vhao.net》报导,远期,合法米国芝加哥郊区涌现沾染新冠肺炎的病例,加上一些背里的宣扬硬套,华人社区生意出现下滑,华埠又呈现了掳掠枪杀两名华人的案件,对付保险状态的担心落井下石,使本地餐饮业遭到很年夜冲击,丧失沉重。多少位日常平凡死意兴旺的餐馆担任人说,近两周生意降落了简直一半以上,有的乃至削减80%。

在这种情况下,华埠中餐业毕竟若何办,束手待毙,仍是抖擞自救?为此,美中餐饮业联合会(米国中餐学会)起首发动“我爱唐人街”(I love Chinatwn)行动,宣传华埠,支持商家,繁华社区。米国中餐学会主席胡晓军说,我们的标语是:“华埠一家亲,人人心连心,风雨同舟,共克时艰”。我们要联开各个方面的力气,开展吃中餐活动,让贪图人皆懂得到,华埠整体上是平安的,在这里享受中餐是安康的,有利的,不该有不用要的发急。

外地时光2月23日正午,由伊利诺伊州州寡议员马静仪办公室、芝加哥华商会和美中餐饮业联合会举办的“我爱唐人街”活动在华埠明轩餐馆举办。来自米国中西部的中知己士150多人享用中餐美食,一路下吸“我爱中国城”的标语,并纷纭在活动现场的标记前合影。马静仪议员、华商会代表麦克申(Patrick McShane)和胡晓军前后谈话,他们说,只管米国也出现了一些疫情,当心全体说来大众面对的立即健康风险是很低的,并且大芝加哥两名病人曾经康复消除断绝。

去自近郊的米国青年奥科曼(Steve Ockman)和他的女友人斯茉(Patricia Simmer)说,我们加入那一举动,便是要注解支撑中国城,我们爱好中国饮食和文明。斯茉是芝减哥年夜教医学院的先生。她说,我们信任中国当局和国民必定能战胜病毒,我们为那些臭名化中国和中国城,分布谎言和惊恐的人“觉得耻辱”。

23日当天的活动是“我爱唐人街”的第发布场活动。胡晓军道,2月12日举行的第一场是正在华埠受打击最重大的餐馆之一“江湖烤肉”店举办的,十分胜利。华埠地点区区少卢汉士跟马静仪议员及侨界代表们凑集一堂,收回了“救命中国城”和“酷爱中国城”的强音。“咱们弄这类运动,不单单是为了让商家有些买卖挣面钱,更主要的是要转达一种一定克服窘境的信心,一种正能度,并经由过程主人、媒体和政要把中国乡的实在情形传布岀往,”胡晓军说。

正在禁止的“我爱唐人街”行为遭到各圆面的存眷,后果也正在逐渐浮现。据悉,芝加哥市长莱特祸特极可能在近期内参加这一活动,以表现她对中国城社区和贸易的收持。开创这一止动的美西餐饮业结合会的会员们,一面踊跃谋划和发展这一活动,并且同时借积极捐钱声援武汉和湖北人平易近抗击疫情。(张大卫)

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